山は聖地であり、神はそこから里にくだり、ふたたび山に帰ってゆく。

胆沢平野の人々はそう考えてきた。

沢川上流の猿岩の山頂付近にある於呂閉志［おろへし］神社の旧社は奥の宮と呼ばれ、古く、里人から祟拝されてきた。

年越しの日、猿岩山麓の下嵐江［おろせ］の人々は、稲束を本社に運びあげて五穀の豊作を祈る。春、神は里におりてくる。祭日、里人は猿岩から持ち帰った「ユキツバキ」の小枝を青竹に挟み、苗代の水口に刺しこんで水神とする。秋の祭日、里人は御初穂として玄米を神前にそなえ、籾殻を焼いて翌年の豊作を祈る。そして神は山に帰る。

神に対する祈りは五殻豊饒だけではない。作物の虫除け、雨乞い、雨晴らしから馬の守りにいたるまで、さまざまであった。

胆沢の地は神やどる大地であった。

菅江真澄［すがえますみ］は三河の人である。秋田領を本拠地にして各地をめぐり歩き、人々の生活習慣や民俗を観察している。

胆沢の地には天明5～8年（1785～1788）に訪れ、小山村徳岡（現在の胆沢町内）で肝入を務める村上良知家や六日入村（現在の前沢町内）で大肝入を務める鈴木常雄家に滞在している。

「菅江真澄遊覧記」の「かすむこまがた」は、この地方の正月や小正月の民俗行事について、暖かいまなざしのもとに書き記している。

「出［いで］て酌［さく］とれ稲倉魂［おかのかみ］」「飲［のめ］や大黒［だいこく］、謡［うた］へやえびす」と歌う人、若水で墨をすって書をしたためる人、馬につける銭をとおした松の小枝を年始客からもらう子供、蓑・笠をまとい木貝［ほらがい］を吹いて「カセドリ」に歩く若者、掌の白粉を人につけあう「花かけ」に興じる若い男女、その他、鳥追いや田植踊、七草や黄金餅の食習慣などなど。

真澄は天明6年（1786）、奴田植［やっこたうえ］や早乙女田植［さおとめたうえ］などの田植踊も見ている。

この踊りは笛を吹き、鼓や銭太鼓をうちならし、仮面をつけた男を中心におもしろおかしく踊るものであり、今に引きつがれている。今に伝わる田植踊は、一年間の農作業のようすを踊りにした庭田植と、田植えそのものを踊りにした座敷田植などがあり、いずれも正月にその年の豊作を祈る。

昭和の初めまで、1組15～16人のグループが踊りを統率する庭元の家に集まって踊り始めを行い、小正月の15・16・17日に村内外を門打［かどかけ］してめぐり歩いていた。

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  円筒分水工のある徳水園では、毎年4月下旬には関係者によって放水式が行われ、地区内に伝わる神楽が奉納される。
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  水沢農業高校の田植競争は、毎年5月中旬、地域農民の参加を得て開かれる。応援合戦もはなやかである。